20 abril 2014

DIY ♥ Brigadeiro sem leite condensado

Oiiieee, meninas! Tuuudo bem?
O post de hoje é... culinária! uuhhuu, amo comida ♥
Lá estava eu, editando vídeo pra vocês, e de repente me bateu uma vontade enorme de comer chocolate. Aqui em casa, até tem leite condensado, mas a caixinha está fechada. Como sou só um pouco preguiçosa, fui pesquisar como fazer brigadeiro sem usar leite condensado. Descobri que é muito simples, só um pouco mais demorado que o normal. Vamos aprender?


  1. Em uma panela, em fogo médio, coloque 1 xícara e meia de leite, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado, 2 (sopa) colheres de manteiga sem sal, 2 (sopa) colheres de açúcar (3, se você utilizar o chocolate em pó).

2.  Permaneça misturando até engrossar (o ponto certo é quando já der pra ver o fundo da panela quando mexer). Isso vai durar, em média, 15 minutos. Atenção: O fogo deve estar de baixo á médio, pra não queimar.


3.  Tire da panela, coloque na geladeira e deixe esfriar. Quando quiser comer, a textura vai estar mais o menos assim:


Eu adoreeeeeeiiii, ficou realmente delicioso :3
Lembrando que essa receita é pra 1 pessoa! #APPROVED

Até a próxima, meninas! ♥



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